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能量高是热量高，高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物。一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系，约为1/，即4.186/。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465百万焦耳，而女生则需要10.046。
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