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秋冬季节,萝卜大量上市,正是吃萝卜的好时节。萝卜除了生吃,凉拌,还可以快炒,尤其放上辣椒快速炒出来是很好吃地。
将萝卜洗净,去掉头尾,擦成萝卜丝。
将猪肉切片。
再切好辣椒和葱花。
热锅,倒上花生油,加热后,放入肉片煸炒。
倒上酱油,放入葱椒,翻炒均匀入味。
之后放萝卜丝翻炒六七分钟即可。
出锅装盘,香香剌剌地很下饭。
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