桶装水不能长期饮用是因为桶装水都是通过臭氧消毒的水，臭氧残留物在水中会产生对人体有害的物质，对身体造成慢性伤害。长期喝桶装水会导致人体缺少所需要的维生素和矿物质，还会滋生细菌及有臭氧残留物，所以不能长期饮用桶装水。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至桶得到的产品。
正确饮用桶装水的方法：
拆封后的桶装水最好在10日以内饮用完。
桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。
饮水机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环，一般建议1-2个月清洗消毒一次。
纯净水和矿泉水应轮换着饮用。
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