准备一个盆，在盆中倒入一些盐。
将盆里倒入一些食用油。
将龙虾放置盆中，使龙虾将体内的沙子全部吐出来。
将盆放置在阴凉处，可让龙虾存活三到四天。
波士顿龙虾：
波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次，成年后 （4 ~ 7岁） 一年约脱壳一次。波士顿龙虾以鱼类、其他小型甲壳类及贝类为食，偶尔也会吃海中植物。天敌则有鳕鱼、比目鱼和其他龙虾等。
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