温水:将酸奶放在温水中,3-5分钟即可将其焐热。
微波炉:将其放在微波炉中,低火打1分钟即可加热。
蒸锅:将其放在蒸笼上,冷水加入,水开即可取出酸奶食用。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。公元前多年前,在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来,酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。
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