筷子一头方一头圆的原因是人们比较讲究天时地利和人和,吃饭也讲究仪式感,筷子圆的一头象征天,方的一头象征地,表示&;天圆地方&;,符合人们的传统思想。手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象。
筷子:
筷子古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、***等汉字文化圈。公筷亦起源于中国。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史。中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子喻老》言:昔者纣为象箸,而箕子怖。
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