不锈钢锅需要开锅，市场上的大多数不锈钢不粘锅表面含有化学物质，使它们不适合烹饪。开锅是在铁锅内表面覆盖一层致密油膜，将铁和空气、食材隔离，达到防锈、防粘的效果。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！
不锈钢锅需要开锅吗?
115