先将贝壳洗净，放入清水中倒适量的盐让其吐沙子。
然后洗锅烧水，将贝壳倒入其中煮至贝壳打开。
将贝壳过冷水，把肉取出洗净，再把韭菜切段。
热锅烧油，下姜丝炒香，下贝壳肉。
在贝壳肉上倒入适量的盐和生抽然后进行翻炒。
最后将韭菜放入进行翻炒，韭菜炒熟即可。
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池塘大贝壳的做法视频
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最佳答案先将贝壳洗净，放入清水中倒适量的盐让其吐沙子。然后洗锅烧水，将贝壳倒入其中煮至贝壳打开。将贝壳过冷水，把肉取出洗净，再把韭菜切段。热锅烧油，下姜丝炒香，下贝壳肉。在贝壳肉上倒入适量的盐和生抽，然后进行翻炒。最后将韭菜放入进行翻炒，韭菜炒熟即可。