油粘米是一种食用米类,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘米。油粘米运用独特的选育、加工工艺进行生产,米质观感晶莹光亮,富有光泽和油质感。
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