口感:厚乳拿铁表层流动的奶油多,很有奶香味,而丝绒拿铁则是在厚乳拿铁的基础上的一次口味升级,内里的&;丝绒&;其实是一种天然甜菜红素,奶香味更加香醇,口感更加顺滑清甜。
制作工艺:拿铁咖啡一小杯意式浓缩咖啡与一杯蒸鲜奶混合成的饮品,可以加入多种奶泡、果露来变换口味;而丝绒拿铁亦是在此基础上的升级,采用小分子膜分离技术,让牛乳的口感更加柔滑,好似为该饮品穿上了一层丝绒外衣。
咖啡:
是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
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