先将红薯两头切去,然后用清水洗净。
洗净的红薯用牙签在上面扎一些小眼。
依次将红薯放入电饭煲,不要叠加,放一点水即可。
按电饭煲煮饭键即可,蒸半个小时左右。
将电饭煲取出放入盘中即可。
番薯:
别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
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