七彩菌菇是黑皮鸡枞菌、虫草花、鸡油菌、平菇、香菇、杏鲍菇、茶树菇。
黑皮鸡枞菌:黑皮鸡枞菌是属担子亚门菌、层菌纲、伞菌目、白蘑科,又名长根菇。
虫草花:北虫草属于真菌门、子囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科,虫草属。它主要生长在中国的北方地区。
鸡油菌:为鸡油菌科鸡油菌属真菌,又名鸡蛋黄菌、黄菌、杏菌等。鸡油菌子实体肉质,喇叭形。
平菇:是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生,菌盖呈覆瓦状丛生,扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。
香菇:属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,起源于中国,也是中国久负盛名的珍贵食用菌。
杏鲍菇:是典型的亚热带草原、干旱沙漠地区的野生食用菌。
茶树菇:柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。
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