用流动热水洗净锅身,擦干水;
将锅置于灶上,中小火烘干;
取一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停擦拭;
将锅从炉子上拿开,倒掉黑色的猪油,用厨房纸擦拭干净;
肥肉表面煎硬后,用刀将煎硬的部位切除,继续入锅重复锅擦拭;
最后用厨房纸抹上一层植物油即可。
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将锅置于灶上,中小火烘干;
取一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停擦拭;
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肥肉表面煎硬后,用刀将煎硬的部位切除,继续入锅重复锅擦拭;
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