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生铁锅怎么开锅不生锈不粘锅

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最佳答案用流动热水洗净锅身,擦干水;将锅置于灶上,中小火烘干;取一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停擦拭;将锅从炉子上拿开,倒掉黑色的猪油,用厨房纸擦拭干净;肥肉表面煎硬后,用刀将煎硬的部位切除,继续入锅重复锅擦拭;最后用厨房纸抹上一层植物油即可。

用流动热水洗净锅身,擦干水;

将锅置于灶上,中小火烘干;

取一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停擦拭;

将锅从炉子上拿开,倒掉黑色的猪油,用厨房纸擦拭干净;

肥肉表面煎硬后,用刀将煎硬的部位切除,继续入锅重复锅擦拭;

最后用厨房纸抹上一层植物油即可。

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