将盆菜放入大碗中，表面用保鲜膜封口；
放入冰箱保鲜室中保存即可，注意冰箱盆菜的保存时间为6小时左右；
其他方法：
盆菜领取后4小时食用为佳，如需保存，需置于-3°C至-5°C雪柜内，切勿超出24小时；食用前，需置于阴凉处；食用后，摊凉置于-3°C至-5°C雪柜内。
盆菜盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻室保存即可，可保存7天左右。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！
盆菜保存方法有哪些
61