是泸州老窖特曲60版,泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以&;醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长&;的独特风格闻名于世。曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获&;国家名酒&;的称号。
酿造技艺:
泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后,再用麻坛贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准,方能出厂,保证了老窖特曲的品质和独特风格。
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