空气炸锅可以放瓷盘子。空气炸锅是通过循环热风加热的，可以放耐热的器具。而瓷盘子耐高温，只要小于炸锅炸篮的直径都可以放入。但实际上空气炸锅的使用不需要使用到碗，它有专门的位置盛放食物的，是可以直接放进去进行加工制作的。
空气炸锅产品原理：
空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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