百叶可以冷冻保存,将其放入保鲜袋,扎紧袋口之后放入冰箱进行冷冻,可保存1-2个月左右,需要使用的时候,放入微波炉里面进行解冻加热即可。若是将其放入冰箱冷藏室,可保存10天左右,但不应长时间进行保存,以免发生变质,危害身体健康。
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