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猪大肠怎样清洗才能干净无异味

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最佳答案将猪大肠放在水里,加少许盐、陈醋混合溶液,浸泡30分钟左右。翻面摘去脏物,反复清洗。再放入淘米水中浸泡,然后在清水中搓洗几遍。煮锅里加水,大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起。捞出再用清水清洗即可。

将猪大肠放在水里,加少许盐、陈醋混合溶液,浸泡30分钟左右。

翻面摘去脏物,反复清洗。

再放入淘米水中浸泡,然后在清水中轻轻搓洗几遍。

煮锅里加水,大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起。

捞出再用清水清洗即可。

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