1 、破瓜：用较锋利的手工刀，垂直将丝瓜破开，掏去瓜内杂质。
2 、漂瓜：用100°开水配备双氧水浸泡丝瓜。
晾瓜：将浸好的丝瓜置于通风处，待其水分散尽。
4 、碎瓜：充分打碎丝瓜络，力求丝络大小一样，丝瓜络就做成了。
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丝瓜怎么晒成丝瓜络
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