最佳答案炖鱼的调料有油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、香菜、白糖、白酒、辣椒等。炖鱼是一种大众菜，做法是用鱼加上调味料水炖，营养价值丰富，有荤炖鱼、啤酒炖鱼、清炖鱼、尖椒炖鱼、木瓜炖鱼等做法。

炖鱼的调料有油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、香菜、白糖、白酒、辣椒等。炖鱼是一种大众菜，做法是用鱼加上调味料水炖，营养价值丰富，有荤炖鱼、啤酒炖鱼、清炖鱼、尖椒炖鱼、木瓜炖鱼等做法。

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