材质不同:几十的砂锅是由黏土、石英加滑石烧制而成;而几百的砂锅是由黏土、石英加锂辉石烧制而成。
质量不同:几十的砂锅质量差,可能有渗漏现象;几百的砂锅质量好,结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑。
历史:
传统的砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史上划时代的标志,也是人类发展最伟大的发明。传说是尧帝发明了砂锅,至今已经有几千年的历史。考古发现,早在新石器时期,人们就开始使用夹砂陶(类似于砂锅)。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器,以红陶和灰陶为主。经过历代改良,夹砂陶演变成了我们使用的砂锅。
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