每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克;维生素 30微克、维生素 20微克、维生素C 6毫克、***酸0.7毫克;另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
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每100克桃子的可食部分中,能量为117.2-7.7千焦,约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素) 60微克;维生素 30微克、维生素 20微克、维生素C 6毫克、***酸0.7毫克;另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
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