粗粮食物有玉米、小米、高粱、紫米、荞麦等。
玉米：玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。
小米：小米是世界上最古老的栽培农作物之一，营养价值高，营养全面均衡。
高粱：高粱是我国传统的五谷之一，味甘而涩。
紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。
荞麦：荞麦的蛋白质主要为清蛋白和球蛋白，其赖氨酸丰富。
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哪些食物属于粗粮类
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最佳答案玉米：玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。小米：小米是世界上最古老的栽培农作物之一，营养价值高，营养全面均衡。高粱：高粱是我国传统的五谷之一，味甘而涩。紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。荞麦：荞麦的蛋白质主要为清蛋白和球蛋白，其赖氨酸丰富。