在不锈钢锅烧糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸，能够软化污垢）。
往不锈钢锅中倒入适量的食用碱（食用碱具有去污的作用）。
用钢丝球仔细刷洗不锈钢锅。
用清水把锅冲洗干净即可。
特点：
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。
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