香料是天然复合香料。粉香料外观呈白色粉末,流动性好,易溶于水;特别适用于火锅底料、烧烤调料、汤料、馅、调味料、腌制品、卤制品等产品中,它的耐高温性、保持香味持久性,口感较独特。经精心研制,科学调配而成,是一种安全、方便、在食品中增香、添味理想的添加物。
香料的应用:
主要用途是用于调配香精,香精亦称为调和香料。植物性香料通常用于炖肉等的添加,可使食物香味浓郁。香料香精广泛用于香皂、洗涤剂、各种化妆品(冷霜、雪花膏、发乳、发蜡、洗发精、花露水和香水等)、护肤美容品、牙膏、空气清洁剂和杀菌剂等环境卫生用品,糖果、饼干、饮料、***、酒、豆乳、奶制品、植物蛋白食品,以及纸张、塑料、皮革、织物等的加香。
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