米脂县特色文化有米脂民歌、秧歌、米脂剪纸等。
米脂民歌：米脂民歌是陕北民歌的重要组成部分。旧时代，它很少见诸文字，但男女老少都有会唱爱唱的，直接用它来抒发宣泄感情。
秧歌：秧歌在米脂久传不衰，新春佳节，各村镇爱好“红火”的人自动聚会，商议办社火。村中一般自备秧歌服装、化妆品；锣鼓一响，30-50人参加。
米脂剪纸： 陕北是中国民间剪纸艺术创作的重镇，米脂剪纸是陕北剪纸的重要组成部分。米脂剪纸以刚劲有力、粗犷、豪放见长。种类有窗花、炕壁画（炕围子）、顶棚画、极架挂画、小孩鞋头画、裹肚画等。
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