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餐饮服务中的餐馆包括哪些地方呢 餐饮服务中的餐馆包括哪些地方

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餐饮服务中的餐馆包括哪些地方的餐厅

***答案从规模上分:单店和连锁餐饮,这其中还有直营店、加盟店的区分。从业态上分:饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售等。从菜系上分:徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系,以及国外的日本菜、***菜、韩餐等。

从规模上分:单店和连锁餐饮,这其中还有直营店、加盟店的区分。

从业态上分:饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售、纯外卖餐饮、早餐等。

从菜系上分:徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系,以及国外的日本菜、***菜、韩餐等。

餐饮服务中的餐馆包括哪一些,餐饮的餐中服务有哪些

标签: 餐饮 八大菜系