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糖脂是什么? 糖脂是什么意思

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糖脂是干什么的

***答案糖脂是脂类化合物,广泛存在于各种生物体中。自然界中的糖脂可按其组分中的醇基种类而分为两大类,甘油糖脂及鞘糖脂。糖基化的甘油醇脂类称为甘油糖脂,存在于动物的神经组织、植物和微生物中,是植物中的主要糖脂,亦是某些细菌,尤其是革兰氏阳性细菌菌膜的常见组成成分。

糖脂是脂类化合物,广泛存在于各种生物体中。自然界中的糖脂可按其组分中的醇基种类而分为两大类,甘油糖脂及鞘糖脂。糖基化的甘油醇脂类称为甘油糖脂,存在于动物的神经组织、植物和微生物中,是植物中的主要糖脂,亦是某些细菌,尤其是革兰氏阳性细菌菌膜的常见组成成分。

自然界分离到的甘油糖脂化合物大致可分为:

酯键型甘油糖脂;

醚型甘油糖脂糖脂甘油部分的羟基被烷基化,形成醚键,而非酯键;

糖基上的羟基发生脂酰化的甘油糖脂;

糖醛酸型甘油糖脂;

糖基位胺基化的甘油糖脂;

糖基6位磺酸化的甘油糖脂;

甘油的的两个羟基都被糖苷化的甘油糖脂。

糖脂的作用是什么,糖脂是什么组成的

标签: 甘油 羟基