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什么是马蹄水果

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***答案马蹄水果是荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物,是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎供,可生食、熟食,也可以制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一,淀粉较少,肉质甜而细嫩。

马蹄水果是荸荠。荸荠是莎草科、荸荠属植物,是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎供,可生食、熟食,也可以制作罐头,称为“清水马蹄”,是菜馆的主要佐料之一,淀粉较少,肉质甜而细嫩。

荸荠:

荸荠性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,荸荠在生长前期需要高温及长日照,如萌芽适温为-℃,分蘖分株最适温为-℃,而在生长后期,缩短光照时数(宜少于小时)能促进球茎形成,较低温度(-℃)也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅薄,的砂质壤土或腐殖质壤土为宜。分布于中国、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种***发现的产地)、日本和印度。在中国分布于江苏、广东、海南。

标签: 荸荠 球茎