***答案滴滤式:容器的内缘必须铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲泡即可。法式压滤壶式:用热水直接冲泡咖啡,用铁网过滤,把能萃取到的物质萃取出来,形成一杯浓郁的咖啡即可。虹吸壶式:将下半部分容器内的水移到上半部分容器中就变成一杯咖啡。摩卡壶式:将咖啡粉放在中间的网里,当下壶受热后,产生水蒸气,将热水冲上去即可。
滴滤式:容器的内缘必须铺上滤纸,再放入咖啡粉,以热水冲泡即可。
法式压滤壶式:用热水直接冲泡咖啡,用铁网过滤,把能萃取到的物质萃取出来,形成一杯浓郁的咖啡即可。
虹吸壶式:将下半部分容器内的水移到上半部分容器中就变成一杯咖啡。
摩卡壶式:将咖啡粉放在中间的网里,当下壶受热后,产生水蒸气,将热水冲上去即可。
意大利浓缩咖啡机式:将咖啡粉放入7克左右,水温调到度左右,冲煮-秒即可。
咖啡:
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。
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