鱿鱼怎么泡发又大又白又嫩
***答案盐水泡发:用温水直接将盐搅拌化开后,再把干鱿鱼放进去浸泡,一般浸泡2个小时左右即可。小苏打粉泡发:苏打粉和水的比例为三大杯水只需要加2大匙的苏打,浸泡2-3个小时即可。香油泡发:温水中加入香油,浸泡2-3小时即可。
盐水泡发:用温水直接将盐搅拌融化后,再把干鱿鱼放进去浸泡,一般浸泡2个小时左右即可。
小苏打粉泡发:苏打粉和水的比例为三大杯水只需要加2大匙的苏打,浸泡2-3个小时即可。
香油泡发:温水中加入香油,浸泡2-3小时即可。
鱿鱼:
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约米的海洋中。
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