酸菜鱼配料有哪些配菜粉条的
***答案酸菜鱼配料配菜有金针菇、豆腐、豆芽、莲藕、白菜、娃娃菜、空心菜、莴笋片、生菜、冬瓜等。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。
酸菜鱼配料配菜有金针菇、豆腐、豆芽、莲藕、白菜、娃娃菜、空心菜、莴笋片、生菜、冬瓜等。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。
营养成分:
热量(.千卡) 维生素(0.毫克) 蛋白质(.克) 脂肪(.克) 泛酸(0.毫克)碳水化合物(.克) 叶酸(9.微克) 膳食纤维(1.克) 胆固醇(.毫克) 维生素A (.微克) 胡萝卜素(.微克) 硫胺素(0.毫克) 核黄素(1.毫克) 尼克酸(.毫克) 维生素C(5.毫克) 维生素E(.毫克) 钙(.毫克) 磷(.毫克) 钾(.毫克) 钠(.毫克) 镁(.毫克) 铁(.毫克) 锌(.毫克) 硒(.微克) 铜(0.毫克) 锰(1.毫克)。
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