联创资讯

荞麦燕麦糙米哪种升糖指数高 糙米和荞麦升糖指数是多少

88

荞麦米的升糖指数是多少

荞麦升糖指数是。升糖指数全称为“血糖生成指数”,是指含克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积,和标准物质所产生的血糖时间曲线下面积的比值,再乘以,反映某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,荞麦升糖指数为,属于含糖较低的食物。荞麦含有丰富的膳食纤维,膳食纤维被称为人类的第七类营养素,对人类的健康意义重要。荞麦具有易熟、易消化、易加工的特点,其蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富。

白米与糙米的升糖指数,燕麦米与糙米升糖指数

标签: 血糖 指数