毛肚如何保存冷藏一年
***答案用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。将洗好的毛肚悬挂起来沥水，~分钟即可。将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。把包裹好的毛肚放入冷冻层进行小时冷冻，冷冻好后取出放入-度的地方冷藏即可。
用清水冲洗毛肚表面，内层用温水清洗。
将洗好的毛肚悬挂起来沥水，~分钟即可。
将沥干的毛肚放入保鲜层中，待冷却后取出，用保鲜膜包裹起来。
把包裹好的毛肚放入冷冻层进行小时冷冻，冷冻好后取出放入-度的地方冷藏即可。
毛肚：
毛肚是牛胃的瓣胃部分，牛是复胃反刍动物，有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃4个胃室。瓣胃的胃壁内层褶皱形成上百片叶片，且排列类似百叶窗，故瓣胃又称百叶肚，毛肚又称牛百叶。瓣胃的胃壁由内至外是粘膜层、粘膜下组织层、肌膜层和浆膜层，其中肌膜层最为发达，由内环行肌和外纵行肌两层平滑肌组成，该层是毛肚的主要食用部分。
毛肚冷藏能保存几天，毛肚冷藏能保存几天
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