水晶饺的面粉是什么面粉
***答案饺子粉是高筋粉。高筋粉包出的饺子皮比较筋道，而且不易破皮。在蒸饺子的时候，在蒸笼里放入一些烘焙纸、油纸或者白菜叶、荷叶，可以有效防止蒸饺子粘底。素馅蒸饺蒸分钟即可，肉馅蒸分钟后盖上锅盖焖分钟即可。
饺子粉是高筋粉。高筋粉包出的饺子皮比较筋道，而且不易破皮。在蒸饺子的时候，在蒸笼里放入一些烘焙纸、油纸或者白菜叶、荷叶，可以有效防止蒸饺子粘底。素馅蒸饺蒸分钟即可，肉馅蒸分钟后盖上锅盖焖分钟即可。
水晶饺专用粉是什么粉来的，水晶饺用的什么粉
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