锡纸可以放火里烧吗
***答案锡纸不可以在火上烧。通常所看到的用来包裹食物烧烤的所谓锡纸其实是铝箔,锡的熔点是.℃,到火上一烧就熔化了,只能用在不直接接触明火的地方。同时要避免食物和调味料中含有过强的酸性物质长时间接触锡纸,以免有害物质溶出。
锡纸不可以在火上烧。通常所看到的用来包裹食物烧烤的所谓锡纸其实是铝箔,锡的熔点是.℃,到火上一烧就熔化了,只能用在不直接接触明火的地方。同时要避免食物和调味料中含有过强的酸性物质长时间接触锡纸,以免有害物质溶出。
锡纸主要功能:
烧烤:有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必须用铝箔纸包著来烧,避免烧焦。用铝箔纸包著来烧海鲜、金菇菜等,可保留鲜味。
电发:有些发型师会用铝箔纸包著头发,来加热头发,有较好的传热效果。用铝箔纸电发不当会引至灼伤、发质差等问题。
吸油:把铝箔纸搓成一团后打开,可以吸取汤里的油。原理是弄皱铝箔纸的过程中,会把铝箔纸的表面张力放大。
锡纸可以用火烧吗?,锡箔纸用火能烧多久
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