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***答案未蒸熟的螃蟹外壳红中带一点绿色,壳中的蟹肉则十分松散,蟹黄或蟹膏并未完全凝固,呈流动性。蒸螃蟹需根据大小来判断蒸的时间,克左右的螃蟹需要蒸分钟左右,克左右的螃蟹大概要蒸分钟左右,以此类推。

未蒸熟的螃蟹外壳红中带一点绿色,壳中的蟹肉则十分松散,蟹黄或蟹膏并未完全凝固,呈流动性。蒸螃蟹需根据大小来判断蒸的时间,克左右的螃蟹需要蒸分钟左右,克左右的螃蟹大概要蒸分钟左右,以此类推。

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