波兰饺子的做法简介
***答案波兰饺子跟中国饺子外观很像,是半月形,皮薄馅多,有煮的、蒸的,也有炸的。饺子馅主要分肉馅、菜馅和奶酪馅三种。这种饺子个头大,蘸着酸奶油或培根酱吃,别具风味。波兰人包饺子不用擀面杖,而是用手将面拍平,再用杯子口一块块抠出饺子皮。此外,波兰的肉馅饺子要先煮熟了馅再包皮,这一点和中国饺子的做法相反。
波兰饺子跟中国饺子外观很像,是半月形,皮薄馅多,有煮的、蒸的,也有炸的。饺子馅主要分肉馅、菜馅和奶酪馅三种。这种饺子个头大,蘸着酸奶油或培根酱吃,别具风味。波兰人包饺子不用擀面杖,而是用手将面拍平,再用杯子口一块块抠出饺子皮。此外,波兰的肉馅饺子要先煮熟了馅再包皮,这一点和中国饺子的做法相反。
饺子:
饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名娇耳,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫大寒小寒,吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。
波兰大饺子有几种馅料,波兰人吃饺子
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