炸豆腐的制作方法窍门是什么
***答案把老豆腐切成1厘米宽的块，再切成三角形。锅中倒油，开大火加热，油温度时，下入豆腐。炸至豆腐浮至表面时，用铲子将豆腐抖散，防止粘连。炸至豆腐两面金黄时捞出蘸料食用即可。
把老豆腐切成1厘米宽的块，再切成三角形。
锅中倒油，开大火加热，油温度时，下入豆腐。
炸至豆腐浮至表面时，用铲子将豆腐抖散，防止粘连。
炸至豆腐两面金黄时捞出蘸料食用即可。
炸豆腐的制作方法窍门有哪些，做炸豆腐的方法
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