东北麻辣烫抖音网红店,沈阳抖音网红麻辣烫
麻辣烫在你的心里是什么样子?是红汤辣油的川渝麻辣,还是骨汤麻酱的东北浓香。个人觉得不管麻辣烫是什么口味,但是它的本质是不变的,首先是它对菜品的包容性,只要是食物几乎都可以用来做麻辣烫,其次是它对食客的包容性,多挑剔的客人都能吃到喜欢的菜。
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麻辣烫在你的心里是什么样子?是红汤辣油的川渝麻辣,还是骨汤麻酱的东北浓香。个人觉得不管麻辣烫是什么口味,但是它的本质是不变的,首先是它对菜品的包容性,只要是食物几乎都可以用来做麻辣烫,其次是它对食客的包容性,多挑剔的客人都能吃到喜欢的菜。
其实制作麻辣烫并不复杂,一大锅水加上各种调味料,再把喜欢的肉和菜往里面一烫,就成了好吃的麻辣烫了。正是因为这种接地气的做法,在不同的地方才衍生出了不同口味的麻辣烫。今天要说的这家,是在沈阳开的麻辣烫店,生意好却是靠一个喇叭,下面就来聊一聊。
沈阳大哥开店另辟蹊径,一不小心走红网络
戴着大金链子,手持一个小喇叭,坐在音响上对着街上的行人,就是一顿叭叭叭。请问这样的形象,在你的印象之中,有在哪里见过?如果不出意外,你的答案应该和我的一样,就是“还有两天就搬走”的2元店。不过今天要说的这位,却是一个麻辣烫店的老板。
他家的店开在沈阳春天北区和沈阳长安寺之间,上下两层楼的格局,让他家的招牌格外的显眼。老式居民楼的外墙被他撞上透明玻璃后,还有点后现代新式餐饮店的感觉。里面的环境,虽说算不上奢华,却十分的干净敞亮,总的来说这位老板光是装修上都很用心。
这还不算什么,为了能够吸引顾客,他穿得光鲜亮丽手持一把小喇叭,就开始了他的表演。其实也并没有什么才艺,就是特别能说,过路行人他都能上前去搭讪一把。简直就是传说中的社牛症甲级病友。你还别说,他成天这样叭叭叭,居然还把自己叭成了流量网红。
麻辣烫味道中规中矩,小姐姐就爱盛装从他家店前路过
餐饮业如果按我来分类,只有两大类,一是靠味道取胜的店,另外一种就是靠环境和服务取胜的店。这位老板很明显属于后者,靠着强有力的个人特色吸引顾客,虽然有的人会比较反感,但大多数客人都无法拒绝如此热情的老板,只要味道不翻车,想不赚钱都难。
说回味道,妥妥的东北麻辣烫的感觉,自选小菜想吃什么拿什么,辣椒和麻酱都是独立包装,也可以按自己的口味来加。不能说属于特别好吃的那一类,但是也不至于翻车,而且店里除了麻辣烫以外还有麻辣拌和麻辣香锅等口味,选择也算不少,让人觉得不那么单一。
味道方面只能算中规中矩的麻辣烫店,却总是有颜值超高又穿着漂亮的小姐姐,会从他家店门前路过。不知道是喜欢这位社牛老板的气质,还是喜欢他家的麻辣烫。不过无一例外的是,只要有人从门前路边,都会被老板幽默诙谐的搭讪技巧所留住。
总结
有的时候吃饭就是图一个心情愉快,味道好坏很大程度上也是被个人主观情绪所影响。面对这样一个幽默热情的老板的吆喝邀请,你是否也会进店去尝试一下他家的味道呢。
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