抖音面馆加盟店前十名，抖音上很火的一家面店
2022扬州市首届民以食为天《抖音 · 人气美食》商家评选大赛活动落下帷幕，通过激烈的角逐咏香面馆脱颖而出，最终荣获本次活动冠军。在此表示热烈的祝贺！
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2022扬州市首届民以食为天《抖音 · 人气美食》商家评选大赛活动落下帷幕，通过激烈的角逐咏香面馆脱颖而出，最终荣获本次活动冠军。在此表示热烈的祝贺！
扬州面馆名场面：这家地道常熟面不容错过！
咏香面馆，这两年扬州城新崛起的面馆，它一开业就收获了一大批粉丝，称为网红面馆绝不为过。
咏香面馆是地道的常熟面，也就是苏州面的代表，自带婉约气质。一炒、一浇，看起来大厨霸气十足，吃起来实则柔情万分。
对于炒浇面，常熟人可谓情有独钟。咏香面馆的老板和老板娘来自常熟，两年前偶然一个机会他们来扬州旅游，走遍大街小巷他们发现这里很少有南方面条，于是他们决定把常熟炒浇面带到扬州来。常熟炒浇面，以炒制的浇头浇面而得名，浇头的种类很是丰富，虾仁、鳝鱼、肥肠、鱼片、焖肉、生煎大排、雪菜黄鱼……可以是卤制也可以是现场炒制。
红烧河豚
虾鳝爆面
在常熟吃面，还有多种术语：重青就是大蒜花要多放；轻面就是面条要少一些；宽汤那就是汤头要多一点；紧汤就是汤头要浓缩……
约上三五好友前来堂食，一眼望去座无虚席，老板或者老板娘都是亲自下厨，只见老板娘将每天从常熟发过来的细面下入到大锅中，水多面少，宽汤下面最是恰当。
老板负责锅上炒制，一碗好吃的炒浇面，汤头大都是用鸡和猪骨来熬制的，浇头的料讲求鲜嫩爽滑，如虾仁、猪腰、虾爆鳝、鱼片之类都是现点现做头，新鲜食材猛火快炒；而鳝鱼丝、鸭腿、排骨之类，讲求入味的都是提前卤制好的，客人点了之后再进行加工。
真心觉得相比那些高高在上、噱头十足，花几倍的钱才能吃到的新派改良面，这一碗寻常的常熟面才是人间值得。
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