庐陵王抖音旗舰店，

最近有位黄姓十堰“人”，火了

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虽然她已经非常非常老了

但她浑身都充满了诱惑力

那么她是谁？她到底是谁？

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小九就不吊你胃口了

她...就...是...

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庐陵王房县黄酒

说到这黄酒啊~

咱十堰人是无人不知无人不晓

今天小九就要带你走进她的世界

走~ 咱们一起去醉一场！

庐陵王鲜黄酒的前世今生

丨 房县黄酒历史

黄酒是中国特产，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。

房县黄酒起源于周朝，兴盛于唐朝。早在隋唐时期作为钦点贡品而誉满京师。

西周至明18个朝代，共有23位帝王级人物与房县黄酒结缘，此乃中国以至世界酒文化的一大奇观。

公元684年，武则天废唐中宗李显，贬为庐陵王，左迁房州（今湖北房县），庐陵王嗜酒、善酒，被誉为“品酒郎君”。

房州自古出美酒，但多为民间小酿，庐陵王流放房州14年，随行工匠720余人，其中不乏宫廷御用酿酒大师，精通各种制酒秘方。

他亲率酿酒大师采集当地物产作原料，改进宫廷秘方，提升发酵技艺，酿造出神奇独特的“房陵黄酒”，香溢四季。

庐陵王每年将酿制的美酒敬奉母后。公元705年，李显复位后特封此酒为“皇封御酒”，故房县黄酒又称“皇酒”。

此酿酒工艺流传民间，至今千年有余。现湖北房县仍有庐陵王当年留下的名句“房州醇酒哺我身，吾酿玉液谢众人”。

房县庐陵王酒庄

丨庐陵王房县黄酒今生

因为房县黄酒的营养价值日渐被世人认可，各大媒体争相来到房县、来到庐陵王酒庄采访报道。

庐陵王房县黄酒一经推出，市场反响强烈，喝过的人都说好！

网络报道

用户好评

央视在庐陵王酒庄拍摄

庐陵王鲜黄酒的独特之处

丨鲜黄酒独特的工艺

黄酒古法酿造流程

房县鲜黄酒与绍兴、上海等传统黄酒不同，具有独特的地域性和唯一性：

从口感上，房县鲜黄酒米香浓郁，酒体甘冽，清爽，沁人心脾；

从小曲微生物群落多样性，房县小曲微生物种类和数量丰富，群落结构与其他黄酒曲的差异较大，具有极强的地域独特性；

发酵工艺上，房县鲜黄酒如此高浓酿造的甜型酒在世界上罕见的。

传统黄酒高温杀菌

普通黄酒采用高温杀菌，将黄酒中的有益菌也全部去掉，但庐陵王鲜黄酒，采用生物反向抑制法，即去除有害菌，又保留有益菌和活性成份。

丨甄选优质原料

三寸糯稻

房县毗连神农架，山大林密，林密生矿泉。所产糯米，三颗足有寸长，曰“三颗寸”。自然天成，饱含天地精华。

绿色有机稻田基地

公司建立专项基金，在房县建立专属有机稻田，种植出无虫害、不打农药化肥的生态稻米。生态稻米，优质、无公害，大大提高了酒的品质。

庐陵王酒业有机糯稻育苗基地

青峰大断带矿泉水

选用世界著名4000米以下地质断层流出的“青峰断裂带”水系，饱含丰富矿物质，水质晶莹清澈，口味纯正。

秘制酒粬

选取神农架地区小气候特有的“神了草”为粬。与中国顶尖发酵专业所在的江南大学合作，研制出庐陵王黄酒专用纯种粬。

原产地房县—神奇北纬32度

房县，位于湖北省西北部，北抵武当山、南依神农架。森林覆盖率高达当高达91.06%。房县的五台乡，还是湖北著名的长寿之乡。

独特的自然环境和资源优势使房县酿酒业得天独厚，所酿黄酒一枝独秀。

庐陵王鲜黄酒营养价值

丨液体蛋糕

黄酒有“液体蛋糕”之称，丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒。

可以帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，还可作为药引子。

在饮食方面一直稳居着第一：有着“第一饮”美称。

丨鲜活黄酒更养人

庐陵王鲜黄酒是由糯米加入小粬发酵后，选取原汁，即洑汁。鲜黄酒没有水兑入，普通的黄酒是经过兑水兑曲二次发酵，属于精华。

酒呈淡黄色，酒精含量较低，口感甘醇、绵长，保留黄酒中鲜活有益菌，不仅口感丰富，营养价值更高。

庐陵王房县黄酒技术革新

丨技术发明专利

千百年来，房县黄酒虽然在本地家喻户晓，但由于黄酒营养成份丰富，富含大量的生物菌群，保鲜时间短，所以过去老百姓只有冬天才能作坊式生产、散装销售，质量标准和品质无法保障。

民间房县黄酒，多以塑料桶为包装，其危害极大。塑料桶的封存不仅影响黄酒中活性菌的保留，且塑料桶的食品安全也令人堪忧，长期使用塑料桶，分泌的有害物质会直接影响消费者健康。

民间房县黄酒，多以家庭式小作坊酿造为主，其食用卫生安全不可控。

庐陵酒庄为房县小曲黄酒科研示范基地

为振兴黄酒产业，庐陵王酒业整合国家顶尖发酵行业专家，联合十多家高等科研院校，与中国科学院微生物研究所合作，投入近千万，成功的将国际最安全的生物灭菌保鲜法——反馈性抑制法，融入房县黄酒发酵工艺中，取得两项技术专利，将房县黄酒不易保鲜、不易运输等问题全部解决。

将传统酿酒工艺，与现代科技完美融合，做到真正的企业化、标准化、市场化，走出房县、走向全国。

庐陵王鲜黄酒技术发明专利

丨地理标志保护产品

2014年，国家质检总局发布公告，对房县黄酒实施地理标志产品保护。2017年，国家质量监督检验检疫总局，核准湖北庐陵王酒业使用“房县黄酒”国家地理标志保护产品专用标识。

丨湖北省非物质文化遗产

2015年，房县黄酒制作技艺 被录入湖北省非物质文化遗产名录。

花式饮酒 时尚健康

丨蟹和鲜黄酒

以脂膏盈盈的蟹，佐一杯甜美之中蕴含风骨的庐陵王鲜黄酒，蟹黄本是清鲜，碰上甜美的鲜黄酒，风味愈发浓郁丰饶。

大闸蟹味美但性寒，而鲜黄酒，中和了蟹的寒气，温寒相抵，美味融于养生之中，,食之更觉香美。

丨鲜爽麻辣 小龙虾

厚实紧致的虾肉，麻中带辣，红艳诱人。龙虾味美却性寒，若脾胃虚，食用后会出现不适。黄酒性温，搭配海鲜，可以提鲜去腥，温寒相抵，补中益气。

香辣的海鲜，搭配冰镇黄酒，入口清甜微凉，淡淡的米香味缓解口舌的辣味，让吃辣更香、吃海鲜更爽。

丨花式调酒

可根据自己喜好，搭配出不同的组合，新鲜美味。

听小九为大家介绍了这么多，

你是不是也迫不及待的与她相遇呢？

如果你爱黄酒，爱微醺，爱庐陵王

欢迎来约酒哦

你还可以在这里找到我们

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