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天冷了,天气干燥,虽然适合吃个火锅啥的,但是太容易上火了,只能退求其次的吃个热乎的芝士拌饭,抖音上看到的,刚好家里有一个这样的小锅,给它开光了,没有翻车,不过韩式辣椒酱是它的灵魂,分享给豆果的果友们。
By 谢小果美食 【豆果美食官方认证达人】
用料米饭 1碗芝士 30克火腿肠 1根玉米粒 20克海苔碎 适量 做法步骤1、玉米粒煮熟捞出
2、火腿切丁(用培根也不错哟)
3、锅烧热以后倒入食用油
4、倒入火腿丁翻炒
5、倒入米饭
6、倒入煮熟的玉米粒
7、再来一勺韩式辣椒酱,搅拌均匀
8、倒入芝士
9、最后撒入海苔碎,从锅边上倒掉开水,盖上盖子焖3分钟左右芝士融化了就可以
10、热死腾腾香喷喷的芝士辣椒酱拌饭就出炉啦
11、成品图
12、开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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