泡面实体店 抖音，抖音网红泡面

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这是小分队的第619期分享：2200字 | 6分钟

本文新鲜度：★★★★★ 口感：丰富

文字 | 拾七

图片 | 小分队

小时候，最爱吃的是泡面，因为家长不让吃，好奇让我一度认为这是最好吃的东西。

长大后，最怕吃的也是泡面，你以为是因为健康？开玩笑，小队长对吃什么是没在怕的！

是因为Qiong啊，泡面便宜嘛，每月总有那么几天穷困潦倒，只能吃一包三块钱的泡面（超小声bb：对，还只能是袋装的

）。

上个月底发工资那天，同事约我去吃泡面，当场就被我鄙视了，“发工资了！吃啥泡面，我请你吃肉！”

，没想到那厮竟然拒绝我说：“这个泡面还真得发工资了才能放开吃！”这就让“财大气粗”的我不能忍了，“走着！前面带路！”

经过柳林沟拐到人民路，从大都会前的站台下车，穿进大都会的巷子，往停车场方向走，远处一张和环境明显不搭的小清新招牌映入眼帘......同事兴奋地说“喏，就是这里啦。”

绕到正门前，才看清招牌#泡面小食堂#（最近有点近视），看来是抖音上那个很火的泡面店。

走进店里，就被ins风的装修惊艳，仿佛玻璃房外面的热气都和我没什么关系。

再往前走一点，微微侧头就看到整个店最过瘾的一个地方——是的，就是这面摆满泡面的墙壁，拉住同事，“看 ，这便是朕为你打下的江山。”

抛给我一个不屑的眼神，仿佛在说不知道谁刚不想来。

见我们进店没挑面，老板娘便问道：“吃辣的还是不辣的？还是甜的？或者还有咖喱的？”这可把我们问着了，要知道我平常就吃老坛酸菜啊。只能答道“还是你选吧，听你的。”

“这可不行！每个人的口味不一样，我喜欢吃的你不喜欢，肯定就觉得我家不好吃了，以后就不来啦！一切都按你的口味来！”

“我吃辣的吧，火鸡面的辣度都可以接受。”信誓旦旦地说完，小姐姐就说“要不来个双倍辣的火鸡面吧！先给你放三分之二的料，觉得可以再全放完。”哼，没在怕的，就这个了。

一番折腾完，简直逼死困难选择症，好在选完后，我就满怀期待地和同事吃鸡了。

01

/ 韩国部队火锅面 /

一把鸡还没吃完，火锅面就端上桌了，小姐姐看了看我们说“还是等会玩吧，面坨了可就不好吃了哦！”

放下手机，端详了一下锅里的面。全是配菜，非常丰富，确实是名副其实的“火锅面”。

拍完照（卖相太好看了），把面翻了翻，夹起一筷子送入嘴中，热热辣辣的口感，仿佛真的在吃火锅，不过不像火锅中煮的面一样，这家的泡面吃起来还是很劲道的，没有煮得特别软趴趴。

芝士年糕，软软糯糯，一口咬下去，是满满的芝士，吃第一个的时候确确实实拔了丝。

02

/ 三养 X2火鸡面 /

没多久，我满怀期待的double火鸡面终于闪亮登场了，和一般泡面不同的是，火鸡面是拌面，当然，也确实拌面才能真正吃出火鸡面的辣酱味。

双倍火鸡面通红的颜色，就在向我宣战“小样，辣不死你我！”

筷子小心翼翼地夹起几根面，（我就是怂☺）刚入口的时候感觉还好啊，并没有觉得多辣啊，结果到了嗓子眼儿就开始发作了，传说中的“封喉鹤顶红”莫非就是如此。吃完火鸡面的嘴巴比吃过特辣火锅还夸张

自己装蒜要的面，哭着也要装完，（明明一直吸溜吸溜的）。

03

/ ***芝士拉面 /

作为一个芝士中毒者，一直对***芝士拉面充满幻想。面还没放到桌上，就闻到了浓郁的芝士味，是我喜欢的没跑了！

用盅盛着的芝士面，显得十分精致，稍稍收汁后的汤汁更显浓厚，拿起勺子挖上一口，滋滋溜溜的喝完，完全不够啊，但顾及到形象我还是强忍住端起碗直接喝汤的冲动。

他家的开花肠尤其需要介绍，这是真的开花，红彤彤的炸开，在金黄的面条旁显得十分可爱，咬下一口，浸了汤汁更是丰富了口感。

04

/ 豚骨叉烧拉面 /

这是本次探店最豪华最高姿态的面，人家可是中午限定！！！

-是熟客？不卖！来两份？不卖！店里不忙？不卖！想吃的一定要中午来！

来到泡面小食堂，泡面袋子上的图片再也不是仅供参考，明明实物比袋子还好看！这碗豚骨叉烧拉面就是最好的代表。

这款面中的面条属于很劲道的那种，配上脆嫩的笋干和爽口的木耳，再用熬制了12个小时的骨汤做底，实属工艺复杂，这也就怪不得只能是中午限定了。

05

/ ***泡菜面 /

尝了一口，发现是真的有泡菜味，酸酸辣辣的口感非常适合喜欢韩式料理的小伙伴。

想象韩剧里，女猪脚为情受伤时，一碗泡菜拉面就可以治愈。也许某个下班时刻，难过的你就可以走进‍♂️泡面小食堂，点一碗治愈力满分的泡面。

泡菜面上加了一块心形的荷包蛋，荷包蛋是蒸出来的，没有用油锅煎炸，保留了鸡蛋的原汁原味。

你以为这就完了？

当然不可能！

还有

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PS：插队讲一下配菜选择。

配菜的选择和泡面一样丰富，不仅如此，配菜板一个月换一次（泡面也是每月上新），更新速度飞快。

小姐姐特意介绍说：“我们家的配菜都是大清早去老虎沟市场买的，新鲜是绝对可以保证的。”

你以为到这就结束了？光是泡面怎么能满足我，尤其在吃完火鸡面后，我尤其需要一份特调冰饮！而且，泡面小食堂的饮料远不止一款，不信你看看

PS：特别需要安利大家的就是那款绿油油的柠檬薄荷冰，和火鸡面简直是神配啊！这个西皮（CP）我能站一百年。

打着饱嗝，嘬着冰饮，即使是工作日的午后，也让人十分惬意。泡面虽然是很普通的东西，但就是花在泡面上的这份细腻心思就足够治愈。

精致的生活，从一碗有仪式感的泡面开始。

店名 泡面小食堂

地址 五堰大都会停车场出入口旁，也可从丰融超市斜对面穿过来（乘4、5、8路等至五堰王子鞋城站下车，步行100米即可）

电话 13593721012/13429979979

时间 10:30-22:00

人均 25元

标签 泡面

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标签： 大都会 吃法 方便面