糖尿病老人可以吃糯米吗

.

健康管理电话同步：欢迎

宜糖米

“宜糖米”系由绿巨人生物联合浙江大学、金华市农科院运用现***物育种技术，历经8年的攻关，在国际上率先培育出的高抗性淀粉水稻新品种，然后采用无公害栽培技术种植，收获的稻谷用先进的成套稻米加工设备加工而成，是一种**的功能大米。与普通大米相比，“宜糖米”的抗性淀粉含量很高，是普通优质大米倍以上，粗纤维也高于普通大米，而蛋白质和脂肪相。因此，食用“宜糖米”，不仅一日三餐可满足对抗性淀粉的保健需求，也如普通大米一样可充分满足正常的营养需求。

产品优点

尿病的发病和**均与饮食密切相关。饮食中的碳水化合物，

尤其是淀粉，与血糖稳定和糖代谢密切相关。大米和小麦等淀粉类主食是我们日常生活中****的碳水化合物和首要的能量来源，人体食用后，淀粉在小肠中会很快被酶降解转化生成糖而迅速吸收。对尿病人来说，如果同正常人一样食用普通大米和面食，由于快速大量地吸收淀粉降解转化生成的糖类物质，会使血糖指数迅速升高，导致病症加剧，甚至带来生命危险。这就是尿病人必须严格节食、尽可能少吃糖和淀粉类食品的**原因。

由于“宜糖米”富含抗性淀粉，一方面它的抗性淀粉**含量是普通米倍以上，该部分淀粉没有被消化，不会转化产生糖；另一方面更为**的是，富含抗性淀粉的“宜糖米”形成了一种显著有别于普通米的特殊淀粉结构，对普通淀粉也具有良好的包埋作用，可显著延缓整粒米饭中糖的释放与吸收速度，即“宜糖米”吃下去后就能延缓它在胃和小肠里的消化时间，大部分淀粉以平缓速度在消化，转化生成糖的节奏变慢了，可以起到不仅缓慢而持续地向机体提供糖这一人体****的能源，而且有利于尿病患者平稳餐后血糖、恢复健康。因此，“宜糖米”可以大大减少餐后血糖增加的量和降低血糖指数升高的速度，同时由于它在胃和小肠的消化时间延缓，使尿病人在饭后很长一段时间里都不会感到“饿”，非常适合于尿病人食用。对饭量大的尿病人而言，由于其易饱耐饥，也有利于他们的饮食控制。与此同时，更为**的是，“宜糖米”中丰富的抗性淀粉进入大肠后，在结肠微生物的作用下发酵，形成具有代谢活性的短链脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸等），丙酸具有胰岛素样作用，可刺激糖酵解、**离体肝**的糖原合成、减少糖异生，从而降低血糖。

抗性淀粉可以理解为是一种膳食纤维，具体为不可溶性膳食纤维，又称益生元，说白了，益生元是益生菌的“食物”，肠道内有益**吃了益生元后，促进自己的生长繁殖

健康管理电话同步：欢迎

..

米糖***能吃吗，宜糖米有用吗

标签： 孕妇 老人 淀粉 抗性