勾庄农副产品批发市场，勾庄农副产品批发市场营业时间

富阳的强哥夫妇在杭州东山弄卖菜30年，本报记者亲历夫妻俩的卖菜生活本报记者 杨一凡 葛晓娟 章 然 通讯员 吴绮霞

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富阳的强哥夫妇在杭州东山弄卖菜30年，本报记者亲历夫妻俩的卖菜生活本报记者 杨一凡 葛晓娟 章 然 通讯员 吴绮霞

今年59岁的强哥，做事雷厉风行，风风火火。

凌晨1点半，强哥奔去了距离杭州市中心20多公里外的勾庄农副产品交易中心。

大概3个小时后，强嫂也起床了，她要在清晨5点多赶到杭州东山弄农贸市场。包菜、西红柿、蒜苗、青椒，一样样理完摆好。

7点多，强嫂开始盯着商铺的摄像头，接电话拣菜，当天的第一个网络订单要来了。

网红、流量、手机接单、直播卖菜……这些都是1991年的强嫂怎么也不会想到的事情。

当年，她和强哥一起用自行车从三里亭驮回一蛇皮袋豌豆，开始在东山弄做马路摊贩。本来只想着靠卖菜能养活儿女，没想到这一卖就是近30年。

跟强哥去进货

凌晨1点半奔忙在勾庄

记者一路小跑才没跟丢

我们搭上强哥的小面包车，是在前几天的凌晨1点。

凌晨时分的杭城，晚睡的人可能还没入眠，强哥的生物钟已经进入早起模式。

1点半，我们到达杭州勾庄农副产品交易中心。市场里一派热火朝天，路面车位几乎停得满满当当。

周边的商铺也都拉长了作息表。停车点有家面店，店门挂着的牌子上写着“24小时营业”，里边还有几位食客。面店旁的火锅店，红底的招牌上写着的是早点。

市场入口处的小商店，功能性饮料格外显眼，红色的饮料箱堆出了三米多高。市场里，运送蔬菜的电动三轮车呼啸而来，但凡有点空间都能左拐右转，灵活通过。强哥说，这会儿还不是最忙的时候，等到三点，人多车多，那场面才叫震撼。

因为都是生鲜蔬菜，市场里有积水。还有摘掉的不太新鲜的菜叶，堆积得深的地方甚至能没过脚踝。钱报记者跟着强哥，不一会鞋里就进了水，袜子湿透了。

这里是强哥的战场。“进货必须要眼明手快，这样才能挑到最好最时鲜的菜品。”强哥动作麻利，手机核对好当天要进货的品种后，熟门熟路奔向禽蛋区。瞌睡的记者差点跟丢了。

“来，记一下，禽蛋一筐、榨菜一箱、花生米十斤。车子停在兰州拉面门口。”不需要报车牌号，熟悉的商家会直接打包好食材，送到强哥的车上。

接着去水果区，买上火龙果、香蕉、橙子各10斤，这些水果6点前必须送到强哥配送的饭店。生菜10斤、小南瓜一筐、海带结5袋、仔鸭6只……强哥随身带着一塑料袋的销货清单。每个月，一家订货单位要写光几本销货清单。

周六不少单位休息，强哥只需配送四家食堂，采购800—1000斤的食材，食材品种也从工作日的100种降到60多种。买好配送的量后，强哥开始给自己摊位进蔬菜。这匆忙的1个小时，把强哥的面包车装得满满当当。跟着跑批发市场的记者跑出了汗，手机上的计步数到了1万两千步。

“速度要快，3点就要回去。”强哥说，回去还要将菜分拣，在早高峰到来前，先把菜配送到四家单位，“绞肉是单位食堂包馄饨的，要6点前送到。配送的早餐是值班人员早上要吃的，也不能迟。”

从半夜12点半起床出门，买菜进货配送到早上7点，半夜到清晨都脚步匆匆，这是强哥这几十年的日常。

强哥一年中唯一不起早的日子，只有大年初一。

和强嫂一起卖菜

对着摄像头，接电话拣菜

智能手机视频卖菜成新模式

早上10点多的东山弄菜场迎来一波高峰。

除了线下接待老客，强嫂的手机也不时响起。来订单了！

“是要青椒对吗？要长的还是圆的？这样的两个够不够，好的。番茄四个，胡萝卜两个这样的可以吗？一共16块4，4毛不要了，大姐再送你一块姜、一个蒜，一点小米椒和一把小葱，下次再来订哦。”

对着摄像头，强嫂气定神闲地和手机那头的客户交流。挂完电话，强嫂开始把称好的蔬菜打包。

“订单小票可以在手机里看。”强嫂边跟我们解释，边核对订单。3分钟后，整理好的一单菜已递给一旁的外送小哥。

强嫂说，手机上装的是一款卖菜APP，她是市场第一批装的。“去年10月装的，一开始也不会弄，后来学几下就学会了，不难的。一般选择APP下单买菜的年轻人多，周末多下雨天下雪天也多。”

我们问强嫂，一单16元的生意送出那么多小葱生姜大蒜，会不会亏？

强嫂呵呵一笑，卖菜是薄利。“来我这里下单的也是我的粉丝，给粉丝送点小东西，应该的。”

强嫂用的手机品牌是“小米”，儿子送她的。她用手机卖菜卖出去的第一单，和当年用蛇皮袋卖出去的第一单一样，都让她印象深刻。

“一对刚结婚的小夫妻家在菜场两公里外，也不知道炒菜要几根黄瓜，他们视频挑菜，问我一盘黄瓜要两根还是三根，我说两根足够啦。还问黄瓜新鲜吗，我就把黄瓜伸到摄像头底下给他们看，最后他们很满意。”

那天是个下雨天，原本下雨天来菜场买菜的人少，但那天靠着手机买菜，强嫂比平时多出了500元的流水。

这是强嫂第一次感受到网络卖菜的神奇。

她喜欢这样的卖菜模式，她说人就是要与时俱进不断学习：“我们这里外国人都经常来的，靠近西湖边，和旅游景点也差不多。”强嫂说，现在卖菜环境越来越好，儿女工作稳定，孙子都三岁了。

“一天下来手机订单加上线下卖的，大概营业额有1000多元。其实现在，赚多少钱已经没有以前那么紧迫了，中午空的时候跳跳广场舞，也是享受生活。”

下午1点半，东山弄农贸市场广场舞时间。强嫂跟着节奏，加入到队伍中，一转身看到我们的镜头，笑了。

标签： 农副产品 批发市场 解封