郑州最大食品批发市场，郑州最大食品批发市场华中

河南商报记者 李兴佳

郑州批发市场星罗棋布，总数量达到了167家，万邦国际农产品物流城、信基调味食品城、中原四季水产物流港以及华南城为代表的市场，体量达到或者逼近千亿级。然而这还远远不够，多数市场业态老旧，现代化程度低，称不上现代化商贸物流企业。

问题同样出现在郑州农贸批发市场领域，东部仅有万邦1家大型农产品批发市场，一旦发生北京新发地那样的突发疫情，郑州市的农副产品供应将受到严重影响，四级“菜篮子”供应体系尚不完善。

今年乃至“十四五”期间，郑州批发市场和农贸市场如何发展？

【今年郑州将打造1-2个千亿级市场集群，提质发展10家商品交易市场】

3月24日，郑州市市场发展中心2021年工作会议在嵩山饭店举行。会议对今年以及“十四五”期间郑州商贸市场如何发展做了整体规划。其中，干货和亮点多多。

河南商报记者获悉，“十四五”期间，郑州市将优化“一区两翼”市场业态布局规划，打造3—5个在全国有影响力的千亿级市场集群，扶持10—20个在中部地区有明显带动力的百亿级市场。

而具体到2021年，郑州计划打造1-2个千亿级市场集群，完成10家商品交易市场提质发展工作。

而追溯2020年，郑州市打造了南部以华南城、东部以万邦农产品国际物流港为代表的2个千亿级市场集群，“一区两翼”12个市场承接地项目向千百亿级迈进，全市市场年交易额突破5000亿。

同时，有序推动全市10家商品交易市场提质发展；培育龙头市场，以河南万邦农产品国际物流港、河南中原四季物流港等4家商务部重点联系市场为示范，引领带动全市市场向高质量方向发展。

更引起河南商报记者关注的是，2020年的市场工作中也提及了火车站商圈市场。即，积极探讨二七商圈相关业态疏解转移问题，提出通过“转、引、管、控、建”实施“加减法”的工作建议，带动老城区有机更新，推动业态转型升级，全力以赴带动火车站商圈蝶变新生。

而再往前追溯，“十三五”期间，郑州市共完成外迁市场91家，提质16家，腾出可利用土地1.4万余亩，分流商户3万余家。“一区两翼”市场承接地项目，开建总面积1739.2万平方米，与“十二五”同期相比，增长217.03%；已建成总面积1340.6万平方米，同比增长235.15%；已开业总面积752.4万平方米，同比增长237.40%；总投资额约649.37亿元，同比增长102.93%，带动相关产业就业人员70余万人。

【“十四五”郑州要建成2—3个大型农副产品备份市场、完成100家标准化农贸市场建设】

农贸市场是事关市民“菜篮子”、“果盘子”、“米袋子”的民生工程，重要程度不言而喻。此次会议对农贸市场也有明确规划。

2021年，郑州市将新建及提升改造27家标准化智慧农贸市场，将“红黑榜”发布工作纳入全市社会信用体系，星级市场和诚信市场比例达到60%以上。

而“十四五”期间，郑州要建成2—3个大型农副产品备份市场，完成100家标准化农贸市场的建设。

而追溯到“十三五”期间，郑州市新建和改造标准化农贸市场107家，达标率71.8%，改善了400余万郑州市民的餐桌安全及生活环境，服务人数较2015年底增加200余万人。当前，郑州市农贸市场蔬菜日销量约2535吨，猪肉日销量约107.46吨，占全市总销售量的80%以上。

而在2020年，郑州市新建、提升改造农贸市场20家，有效改善了近60万市民的餐桌供应。

智慧化一直是郑州农贸市场建设的特色。比如，以金城街农贸市场为代表的智慧化农贸市场逐渐成型，通过建设市场智慧大数据中心，实现了对市场客流、资金流、物流等“三流”大数据的采集与处理，为市场及商户的智慧化运营决策提供建议，为政府在物价预测、指导生产、引导消费及供应链管理等方面提供数据支撑，树立了郑州智慧化农贸市场新标杆。

【对现有167家市场加大扶持力度、改造提升、疏解转移】

因商而名，因商而兴。拥有数十年积淀的郑州市商贸市场依然存在一些问题。

大部分商品交易市场以集散功能为主，在与会展、物流等现代化商贸流通业结合方面才刚刚起步，交易方式还是以传统的现金、现货、现场交易为主，与杭州等城市相比，线上市场平台建设相对滞后。

同时，市场发展与“买全球、卖全球”的目标差距还比较大，多数市场业态老旧，现代化程度低，对周边地区的辐射力、带动力不强。

从配套来讲，新规划建设的市场集群均位于主城区以外，市政道路、公共交通等基础配套设施、公共服务等未完善到位，制约了市场集群建设的速度和后续发展。

而这也正是未来发展的机会。郑州市市场发展中心负责人称，针对以上问题，下一步将通过加大扶持力度、改造提升、疏解转移等方式，以补齐历史短板、完善公共配套、增强应急保障能力、扩大服务消费供给、发挥集散集聚平台作用为重点，对郑州市现有167家市场进行提质发展，助推郑州市“1+4”都市圈向更高层级迈进。

编辑 吕瑞天

标签： 郑州 批发市场 食品