芒果有点生,切开了还能放吗
将没熟的芒果切成丁或者切成细条状，放入盐腌制十分钟，倒去腌制的盐水，去除苦味，放入白糖、辣椒面、甘草粉搅拌均匀，放置1-2天即可。工具/材料:盐、辣 ...

一、辣炒海肠。1、准备食材：活海肠子、干辣椒、大蒜。2、清理海肠子，减去头尾，把里边的内脏取出，剪成小段。3、开水冲洗几秒即可。4、 ...

鸡肝500g、姜片5片、水半杯、清酒3大勺、味淋2大勺、酱油3大勺、黑糖3块。鸡肝切成适当大小，尽可能去掉淤血及粘膜。锅中水烧开，加入 ...

蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热 ...

息烽县美食有豆沙窝、息烽魔芋锅巴肉丝、宫爆鳝鱼、百合牛肉、鸡纵鸡等。1、豆沙窝：是息烽经典的传统名小吃。色泽金黄，外酥内软，糯香 ...

1、皮渣：皮渣是邯郸周边地区的特色美食，用粉条进行煮食后，加入海米、葱花、蒜片、姜末、酱油等，加水搅拌蒸制而成。可煎可烩，炒菜作汤，味 ...

用料：羊排800克、白萝卜半个、葱1棵、姜5片、白胡椒粉1克、料酒1大勺、米醋1勺。1、准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血 ...

1、大靖栀子面：在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意做上栀子面盛情招待宾客。古浪栀子面不仅是一种风 ...

用料：地瓜、面粉、发酵粉、花生油。1、地瓜蒸熟，去皮放凉，掺入面粉，发酵粉发酵，发酵完成后擀成圆形薄片，切成条状，然后再斜刀切成菱形状。 ...

蕉岭县美食有客家烧鹅、鸡炒酒、三圳酿粄、奶油花生酥、红焖肉等。1、客家烧鹅：将鹅宰好拔毛后，放到大锅中用水煮至刚熟，稍微沥干。将 ...

用料：酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个。1、首先准备好所有食材。2、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片。3、酱油肉用温水洗净，切成薄片，切 ...

靖安县美食有客家杀猪菜、靖安炒粉、北河鲜、烫片、靖安豆饵等。1、客家杀猪菜：杀猪菜，原本是靖安农村每年接近年关杀年猪时所吃的一 ...

瓯海区美食有双味蝤蛑、红烧梭子蟹、网油黄鱼、芥菜鱼肚、凤尾鱼卷、马铃黄鱼、葱油黄鱼等。1、双味蝤蛑：温州蝤蛑肉台膏脂，细嫩腴美 ...

赛罕区美食有手扒肉、昭君鸭、鲜奶螺旋酥、大炸羊、酒锅牛三宝、酱牛肉等。1、手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红 ...

1、石狮甜粿：石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口，它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成，是 ...

1、准备材料：猪里脊120克、蛋清1个、淀粉1勺、料酒1勺、盐少许、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽2勺、胡萝卜半根、香菜适量、 ...

腊肉50g、豇豆一把、红尖椒50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。1、豇豆角洗干净，切成段。青辣椒和红辣椒切成段。2、腊肉切成条 ...

1、苹果清洗干净，去皮去核，切成小果粒。2、切好的苹果放进容器里，撒上冰糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。3、将苹果粒倒入平底锅，大火煮开 ...

1、取白萝卜一段，用刀切成长片。2、将切好的萝卜片，摞在一起，用刀切成细丝，留一边不要切断，取一片切好的萝卜片，从一端卷起。3、然后慢慢 ...

泡水喝：佛手果洗净后切成片状晾干，在需要的时候每次取5~10克，放在玻璃杯中，加入适量冰糖，用沸水冲泡后代茶饮用。腌着吃：用清水把佛手果 ...

1、准备用料：面粉、水。2、慢慢加水，揉成较光滑的面团。3、揉好后用笼屉布蘸水盖在面上，醒20-30分钟。4、将醒好的面进行二次揉面。5 ...

鸡柳子就是鸡柳。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉 ...

可以，但不建议食用。隔夜保存的熟蟹非常容易被病菌入侵而造成病菌污染，大闸蟹宜现烧现吃。要是吃剩，剩余的一定要储存在干净、荫凉自 ...

用料：牛肉200克，姜片3克，水1升，花椒1克，辣椒3克，盐2克。做法：１、姜切成片。２、牛肉切成块。３、烧水去腥去血味。４、将牛肉捞出后再放入干净的 ...

用料：海带头400克、蒜蓉3瓣、辣椒3根、油一勺、糖、盐、味精、醋一勺、料酒一小勺。做法：1、将海带头切成两个硬币的厚度。2、将蒜切 ...