如果从鸡汤的角度来讲，在充足的水分的情况下，时间越久，那么鸡肉中的营养就会析出的越多，如果鸡汤中加入大枣、枸杞等营养的物质，就会充 ...

醋泡姜的用料：生姜、米醋。1、生姜洗净晾干水分。2、姜切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味醋。3、取一个小碗或其它容器，放 ...

 用料：罗非鱼2条、姜5片、葱花50克、酱油5茶匙、盐适量、花生油适量。1、鱼洗净沥水划花刀，更易煮熟入味。鱼身抹些许盐油姜丝腌制， ...

技术要点：1、鸡块一定要充分洗干净，去除里面的血渍，这样能够省去焯水的步骤，炒出来更加鲜香且不柴。2、鸡块煸出水分以后，更容易吸收料 ...

();炸鸡腿很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么腌制。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。鸡腿用清水洗净。洋葱切条。把洗好的鸡腿中加入盐、胡椒粉。加入鸡精、 ...

();龙虾怎么烧：蒜香小龙虾尾:热锅下油，油要炒菜三倍多，然后先把蒜泥，洋葱末，姜末炒香后，再盛出备用，锅底留一小勺炒酱。加入料酒、生抽，豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀。加入香料，炒香。下 ...

鸡爪要卤多久才能入味了
***答案鸡爪要卤1个小时左右。如果鸡爪之前是在冰箱中放着冷冻的，需要先在锅中焯2-3分钟水，否则鸡爪成熟后容易掉皮，没有嚼劲，影响口感。刚煮好的鸡爪立 ...

1、蒜3瓣 葱白+葱花1小把 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1小勺 白糖1小勺 盐适量 料酒1勺 淀粉1勺 油油炸用200ML 茄子煲的做法 步骤1 食材准备好步骤2 茄子切条状，如果不削皮，成 ...

2 瘦肉洗干净了以后切成片儿，再加一点点生粉和花生油搅拌均匀以后腌制十分钟左右3 洗干净的草菇对半切开，这样更容易炒熟也更入味儿，葱切成小段4 把锅洗干净了以后放入适量的花 ...

1鳊鱼去鳞，鳃后在鱼身上划几刀，撒上少许姜丝，盐，少量料酒，上锅蒸15分钟 2国内油烧热，放入葱花，姜丝，蒜末，辣椒，盐少许，味精少许，炒出香味 3将热油浇到鳊鱼上即可 特点鱼肉鲜嫩，香辣适口。 ...

1 准备开火吧，锅中倒入油，油量较炒菜时多一些，放入花椒辣椒呛锅2 出来香味后，放入葱姜蒜，放入清洗干净的龙虾，放入适量料酒，大火爆炒3 翻炒五分钟后，根据龙虾的份量倒入适量的盐和糖 ...

鱼腌制一晚上第二天能吃，夏天需要放进冰箱里才能吃鱼腌了一天一夜冬天可以能吃，夏天需要放鱼腌制时间过长能吃吗视频进冰箱里才能吃，腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法现 ...

粉蒸排骨是一道川菜主要做法是，将排骨腌入味，洒入蒸肉米粉和清水抓匀，然后铺于番薯块上，放入锅内隔水清蒸至熟即成虽然排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，蒸米粉才是此菜的精华所在一根 ...

添加了酵母粉和五香粉调味，这样鱼可以更加香脆入味5 选鱼要先用新鲜 中等大小的黄花鱼鱼太大炸不透，太小了吃着不过瘾6 鱼要提前腌制去腥做到这几个要点，就能轻松搞定脆香鲜嫩 ...

步骤2将鸡蛋冲洗一下，打入碗中加少许盐，用筷子将鸡蛋快速搅拌成鸡蛋液，将豆腐放进去，让其均匀裹上鸡蛋液tips鸡蛋加入少许盐，能让鸡蛋液更入味，也可起到增香作用步骤3锅热后倒入适 ...

1鸭舌洗净焯水后滤掉脏水，再次重复洗净焯水滤掉脏水的动作2在热锅中下油，爆香姜片和葱段，加入鸭舌翻炒3烹入料酒，加盖略焖20秒，加入老抽翻炒上色4加入没过食材的清水，放入八角花椒 ...

纯奶手撕吐司的做法 步骤1 稍等会让腰片入味然后盛盘，腰花上面再撒上少许葱花步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 尝一口，口感嫩极了，几乎无膻味，味道很棒凉拌猪腰的小贴士 ...

2然后将它们放在温水中清洗干净，撒一点食盐，多次进行清洗，然后沥干水分备用3将清理干净的田螺肉放在冷水中焯一下，然后再用温水浸泡4大蒜拍碎青椒去蒂胡萝卜去皮葱白切成葱花5炒 ...

1、荷兰豆炒没炒熟，可以通过一些方法来判断和鉴别豆棍从支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味，那么就证明荷兰豆已经完全成熟了沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，可 ...

1准备材料2毛豆洗净，用剪刀剪去两头，便于入味3锅坐水烧开后，加入调料，转小火熬煮5分钟，把香料的味道激发出来4倒入毛豆，用筷子搅拌两下5加入适量盐6加入食用油搅拌均匀7煮5分钟后 ...

做法1在鸡翅中间斜切两刀便于入味2放入冷水汆烫后沥干水分3葱切段，姜切片4热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒5放入鸡翅6煎出焦香后翻面7倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右8过程 ...

用小刀从没有见过太阳的绵羊身上切下胎儿，释放羊水，用清水冲洗胎儿，用小刀打开羊腹，取出内脏，从羊胎奶中取出羊毛，把它放在一个碗里，用冷自来水发酵两个小时，抽血，清除粘液制作方法为 ...

卤鸡蛋怎么做？
卤鸡蛋比普通的煮鸡蛋更入味，所以吃起来不会感觉很腻，很多人都喜欢吃。超市中也有卖卤鸡蛋的，都是带包装的，一般都放了很长时间，大家都觉得里面有很多添加剂，为了 ...