最佳答案茭白里面的黑点是菰黑真菌。菰黑真菌存在于土壤中，当茭白的地下根茎开始萌发新芽时，菰黑粉菌会感染茭白，并不断的分泌出吲哚乙酸，导致茭白的茎不断生长膨大，逐渐形成纺 ...

根据情况而定。茭白中含有较多的水分及糖类物质，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而变质，若是焯过水的茭白保存得比较好，没有出现变 ...

能。有人反映茭白放入冰箱冷藏会变颜色，其实是因为保存方法不对。茭白放冰箱保存的正确方法是：茭白不要剥掉外壳，在外壳上洒点水，然后 ...

茭白不可冷冻保存，只可放入冰箱保鲜层。冰箱温度较低，水汽多，将茭白置于冰箱保存，既可以保持其新鲜度，又可以减少细菌的滋生，延长其保存 ...

1、有黑点的茭白可以吃，茭白长出黑点，是生长时间较长，尤其是在秋季时，茭白较容易长出黑点，但黑点不会对人体产生影响，可以放心食用。2、 ...

不需要。但茭白中含有较多草酸，如果担心摄入过多草酸，还是焯水后再做菜更加安全。茭白焯水的方法：把切好的茭白放在开水里烫1分钟就可 ...

最佳答案茭白里面的黑点是菰黑真菌。菰黑真菌存在于土壤中，当茭白的地下根茎开始萌发新芽时，菰黑粉菌会感染茭白，并不断的分泌出吲哚乙酸，导致茭白的茎不断生长膨大，逐渐形成纺 ...

最佳答案水笋和茭白没有区别。水笋是茭白的别名，不同的地区受到地域环境的影响叫不同的名字，但二者相同。在挑选水笋的时候选择比较光滑、光亮，并且比较饱满的，这样的水笋比较 ...

茭白怎么炒好吃又嫩窍门
用料：茭白克、里脊克、油适量、盐4克、料酒3克、杭椒2根、鸡精1克。1.备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。2.将食材洗净后分别切丝。3.肉丝里调入1g盐、料 ...

***答案水笋和茭白没有区别。水笋是茭白的别名，不同的地区受到地域环境的影响叫不同的名字，但二者相同。在挑选水笋的时候选择比较光滑、光亮，并且比较饱满的，这样的水笋比较新 ...

1、01凉拌茭白 首先需要准备适量的茭白，并且去掉外皮，用清水冲洗干净，然后直接切成丝在锅中加入适量的水用大火烧开，然后把茭白丝放入锅中焯水，焯水的时间不要太长，大概20秒左右即 ...

拥有红烧塘里鱼烧鳗鱼沪香枇杷练塘草编芡实糕等特产金岑卜村位于上海市青浦区金泽镇西岑社区，村东紧靠西旺港航道贯通淀山湖，村南依托大葑漾主航道擦肩而过，村西毗邻金泽镇金姚 ...

1、水八仙是苏南浙北地区的传统食物，又称水八鲜，是八种水生植物的可食部分，大多在秋天上市清代沈朝初咏唱南荡鸡头米的忆江南“苏州好，葑水种鸡头莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯， ...

1茭白里面有黑点是可以吃的，这黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点正式抗骨质疏松的重点，是有益的真菌类，对于代谢好2 ...

高高笋有黑点能吃吗图片笋长黑斑能吃高笋上面的黑点不是寄生虫，而是高笋的茭白老了，黑点是茭白的籽市面上买来的基本上都有黑点，影响不大，是可以吃的高笋的营养丰富，不仅含糖类，有 ...

1茭白中有黑点是可以吃的，这是一种正常的自然现象，茭白上的黑点是残留的菰黑穗菌，对于人体不仅没有危害，还能对人体的代谢生长起到一定的作用，只是口感不太鲜嫩，不过少量的黑点是 ...

1准备食材及调味料水竹笋半斤香肠1根小葱洋葱生姜大蒜头青红先把香肠上锅蒸5分钟，晾凉后，切片备用2买来的水笋是剥好壳的，切掉根部稍微老点的部分，洗洗干净后，切成小段3姜蒜片之 ...

红烧茭白的做法，茭白切滚刀块 蒜切片 葱切末，锅中倒少许油 加入蒜片翻炒香，倒入茭白 炒至颜色略焦黄 倒入1勺老抽，倒入2勺酱油，加入半碗水和冰糖，等冰糖化了，加入2勺蚝油，盖盖小火煮 ...

1、茭白里面有黑色的小点能吃，因为黑点并不是发霉了，而是茭白采收的太晚，土壤被植物吸收长出来的，这是一种正常的现象，而且这些小黑点是有益的真菌类，有利于人体代谢多人看到筊白 ...

茭白的好吃做法 茭白炒肉做法主料茭白猪瘦肉配料大葱生姜青椒大蒜小米椒水淀粉调料食盐鸡精白糖料酒老抽植物油鸡粉陈醋步骤一准备猪瘦肉300克，切茭白怎么做既简单又好吃又好 ...

能吃 我还拿来泡成泡菜吃呢，黑色的点点好象是因为不是很新鲜但是吃，应该没问题的；能吃，但一般情况下，少许黑点并不影响食用，但如果过多，尽量不要食用高笋的形成是由于高笋植株体内 ...

1冷藏保存把茭白冷藏保存是最简单的一种方法，只要把购买回来的茭白，放到冰箱中直接冷藏就可以了2浸泡保存可以把茭白放在清水中进行浸泡，用这种方式来保存茭白的话也是非常有效 ...

1、清炒小黄瓜鲜菇筊白笋好吃做法 食材准备茭白笋 23根，小黄瓜 一条，红萝卜片 约十片，新鲜香菇 23朵，蒜头 34瓣，油 2汤匙，盐巴 13茶匙 做法步骤1 将蔬菜洗净沥乾，皎白笋滚刀切块小 ...

步骤15 备食材，水笋和胡萝卜切片，青椒切椭圆，猪肉切片 步骤25 腌制猪肉，放入盐，老抽，蚝油，木薯粉搅拌均匀腌制五分钟 步骤35 锅里放油，先放入胡萝卜煸炒一分钟，再把水笋和青椒一起倒 ...

1、茭白可以去皮，也可以不去皮，由茭白的老嫩决定茭白老了的话，皮就发硬了，是一定要去皮的，否则不好吃即使不去皮，也不会对人的健康产生不好的影响主料茭白两小根，肉丝小半碗，配料柿 ...